“You can do anything. You can go anywhere.”
Thai fiskesuppe
Thai fiskesuppe
400 gr torsk
3 dl kraft fra rekeskall
3 dl kokosmelk
Én liten rødløk
Én liten gul løk
Én gulrot
Ett til to hvitløksfedd
Koriander
To til tre spiseskjeer saft fra lime
Litt finhakket ingefær
1/2 til én teskje malt gurkemeie
Himalayasalt
En soleklar favoritt hos meg! Jeg bare elsker den, og blir aldri lei.
Oppskriften er beregnet til to gode porsjoner. Man kan selvfølgelig basere suppen på buljong, men jeg anbefaler å koke rekekraft hvis du har muligheten til det. For å lage rekekraft tar du enkelt rekeskall i en stor kjele, dekker med vann, gir det et oppkok og lar det trekke i tyve minutter. Dette pleier jeg å gjøre på forhånd, og har klart porsjoner med rekekraft i fryseren.
Selve suppen lages ved å blande rekekraften og kokosmelken i en kjele og gi det et oppkok. Ha i oppkuttede grønnsaker og la småkoke til grønnsakene begynner å mykne. Tilsett deretter krydder og saft fra lime. Skjær til slutt fisken i stykker, og la dem trekke i suppen til de er gjennomvarme. Dette tar rundt fem minutter, men jeg lar dem alltid trekke litt ekstra. Servér suppen og topp med friske korianderblader!
Tips! Tilsett gjerne strimler av paprika og chili for å gi suppen et ekstra piff (hvis du ikke går på AIP).
Nyt!
Lover, where do you live?
“In the sky, in the clouds, in the ocean”
Alt vi er, og alt vi har
Au Volant
“I got my mind set on the sunny place,
Where we can rest our case
I got my mind set on the sunset
Where we can go and push reset.”
Ren og naturlig: Ansiktskrem og toner
Ansiktspleie.
Det er en jungel der ute. En trillion ulike merker og produkter; mange som fremstår som naturlige, men som ofte viser seg å ikke være det. Jeg har de siste årene blitt bevisst på hva jeg putter i og på kroppen; og etter mye leting etter den perfekte ansiktspleien, har jeg nå heller latt meg inspirere av Dr. Axe sine hjemmelagede produkter. Nå vet jeg nøyaktig hva jeg smører på huden min, og produktene er med hånden på hjertet de beste jeg noensinne har brukt!
Produktene lukter helt fantastisk, de har en unik konsistens, gir huden en unik glød, og får meg til å føle meg ren og naturlig! Anbefales på det varmeste.
Jeg skal etter hvert prøve å lage ansiktskrubb og sminkefjerner også, men deler i første omgang oppskrift på ansiktskrem og toner. Hudrutinene mine har også blitt mer effektive, da jeg nå kun vasker ansiktet med vann, tar på toner og avslutter med ansiktskrem. Det er mer enn nok og holder huden min myk og ren hele dagen!
Ansiktskrem
2 ss sheasmør
1 ss jojobaolje
6 dråper eterisk olje av Lavendel
3 dråper eterisk olje av Frankincense
3 dråper eterisk olje av Melaleuca eller Geranium (valgfritt)
Smelt sheasmør i vannbad på svak varme. Tilsett resten av ingrediensene, ha i en liten glasskrukke og sett i kjøleskap til kremen har satt seg. Oppbevar den gjerne i kjøleskap for lengst mulig holdbarhet. Ved bruk klappes kremen lett inn i ansiktet. Unngå å bruke for mye av gangen; én liten dæsj holder for hvert bruk.
Ansiktstoner
6 ss blomstervann
10 dråper nypeolje
1 ts eplesidereddik
5 dråper eterisk olje av Lavendel
5 dråper eterisk olje av Frankincense
1 dråpe eterisk olje av Melaleuca eller Geranium (valgfritt)
Her blandes alle ingredienser i en liten glasskrukke eller en liten sprayflaske. Jeg bruker glasskrukke, og klapper toneren lett inn i huden ved hjelp av en bomullspad.
Ingredienser
Det finnes ulike blomstervann å velge mellom. Selv bruker jeg trollblomstvann med roseblader og aloe vera som er helt himmelsk. Alle mine eteriske oljer er fra doTERRA. Oljene har åpnet en hel ny verden for meg, og jeg bruker dem daglig for å balansere og styrke kroppen min. Sørg for å bruke rene oljer uten tilsetningsstoffer ved bruk av eteriske oljer. Det virker kanskje overveldende med så mange ingredienser som man gjerne ikke har tilgjengelig fra før. Jeg har linket til produktene jeg bruker selv, for å gjøre det litt lettere. Et stort bonus er at disse to produktene til sammen kommer på langt under hundrelappen, så her har du virkelig alt å vinne!
Oppdatering: Nå har jeg laget en egen kategori om eteriske oljer og en egen fane på siden min hvor du kan lese alt om oljene og bli kjent med doTERRA. Utforsk oljemagien her.
Anbefales som sagt på det varmeste; prøv det!
Epledrøm
Smaker som eplekake!
Epledrøm er supergod, og blir laget på 1-2-3. Jeg elsker når den står og godgjør seg i ovnen, og duften av eplebakst siver ut i hele rommet; det gir en så god og hjemmekoselig atmosfære.
Epledrøm
Ett eple
4 ss olivenolje
2 ss mandelmel
(Ceylon) Kanel
(Kardemomme)
Kutt opp eplet i båter, og legg i smurt ildfast form. Bland mandelmel, olivenolje, kanel og eventuelt litt kardemomme i en kopp til det blir en myk deig. Fordél over eplene i formen og dryss over mer kanel hvis ønskelig. Jeg bruker økologisk ceylonkanel fremfor vanlig kassiakanel som man får kjøpt i butikken. Har du lyst å lese om hvorfor, har Helene Ragnhild skrevet noen ord om dette her. Sett epledrømmen i ovnen på rundt 170 grader i 35 til 45 minutter, alt etter hvor myke du ønsker eplene. Jeg liker best når de er helt myke, så jeg pleier å vente til det har gått rundt 45 minutter.
Nyt!
- Newer Posts
- 1
- …
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- Older Posts