• Hjem
  • OM
  • Kategorier
    • Livsstil
    • Tanker
    • Inspirasjon
    • Meditasjon
    • Mat og drikke
    • Kroppspleie
  • Kontakt
  • Meditasjonsguide

Helene Urrang Jonassen

Du er her:Hjem / Uncategorized / Luke 5: Julekuler uten korn, gluten, melk og sukker
Uncategorized

Luke 5: Julekuler uten korn, gluten, melk og sukker

11/12/2017

I dagens luke av min allergivennlige julekalender finner du oppskrift på julekuler! Jeg har laget to versjoner; én med mandelmel og én med kokosmel. Versjonen med kokosmel egner seg for både for deg som følger AIP og som ikke tåler mandler. Julekulene med mandler smaker mest som pepperkakedeig og er søtest på smak, mens kulene med fiken er friskere.

Pepperkakekuler

(Antall: 12)

Åtte dadler uten sten (Jeg brukte økologiske fra Änglamark)

Én desiliter mandelmel

Fem spiseskjeer kokosolje

To teskjeer (Ceylon) kanel

Én teskje malt ingefær

Én teskje kardemomme

En halv (1/2) teskje malt nellik

En halv (1/2) teskje Himalayasalt

En kvart (1/4) teskje kvernet pepper

Smelt kokosoljen. Ha dadlene i en kraftig blender eller food processor. Ha så oppi resten av ingrediensene og miks godt igjen til du har en god og jevn masse. Trill deretter kuler og sett i kjøleskap eller fryser så de stivner. Personlig foretrekker jeg å ha dem i fryseren før jeg serverer dem; da smaker de best!

AIP-kuler

(Antall: 12)

Fem fiken (Jeg brukte økologiske fra Änglamark)

Én desiliter kokosmel

Fem spiseskjeer kokosolje

Fem spiseskjeer olivenolje

To teskjeer (Ceylon) kanel

Én teskje malt ingefær

En halv (1/2) teskje malt nellik

En halv (1/2) teskje Himalayasalt

Bruk samme fremgangsmåte som pepperkakekulene. Smelt kokosolje og kjør fiken i kraftig blender eller food processor. Ha så alt av ingredienser sammen og kjør til en god og jevn masse. Trill kuler og sett kaldt før servering; enten i kjøleskap eller fryser.

Nyt!

Skriv en kommentar

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Inspirasjon for kropp og sjel.

La Danza de las Mujeres

Brystmassasje

Rise

© Copyright 2023. Helene Urrang Jonassen. All Rights Reserved. Designed by Oh Wild.